10月10日，在长沙县金井镇湘丰村百亩巨型稻试验田里，中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员夏新界挺直腰杆与“巨人稻”试比高。放眼望去，巨型稻像高粱一样身形笔挺，穗长粒多，圆润饱满，平均每蔸水稻植株高达1.8米，最高达到2.25米，个头堪比姚明。
目前，“巨型稻”在湖南邵阳、常德、株洲、长沙等地均有种植。“巨型水稻比一般常规水稻的生物量大50%以上，相比常规水稻，每亩可增产15%~20%。”夏新界介绍，以巨型稻为例，平均每蔸水稻有约40个稻穗，穗粒数有的高达800粒，每千粒的稻谷重28克左右，预计亩产可突破1000公斤，达到1吨以上。
夏新界介绍，巨型稻健壮结实，茎秆直径粗约1厘米，光合作用充足，不光抗病、抗倒伏能力强，还能为植株带来充分的营养，为水产、哺乳类动物遮荫避凉，提供最佳栖息场所。“青蛙以水稻上寄生的虫子为食，同时，鱼、青蛙、泥鳅等动物的排泄物为水稻提供了天然肥料。”夏新界说，巨型稻拥有产量高、抗性好、耐逆性强等特点，且生长周期与青蛙、泥鳅生长周期同步，可同时管理，节约人力与资金成本，通过采取“巨型稻+青蛙+泥鳅+鱼”的生态种养新模式，实现一亩多收，粮渔共赢。
夏新界算了一笔细账，巨型稻单季亩产在1000公斤以上，以出米率60%折算，产出的生态米在市场上可是倍受青睐的“香饽饽”，每斤价格在20元左右，仅稻米一项，每亩收益近2万元。“鱼、青蛙、泥鳅在自然无公害的环境中生长，效益比单纯种植水稻翻番。”夏新界介绍，每亩稻田产出的青蛙在1000公斤以上，泥鳅约300公斤，预计每亩稻田收益在5万元左右。
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