IT之家3月24日消息 据美国趣味科学网站报道，研究人员对健康从业者进行为期三十年的跟踪观察，他们发现人们喝含糖饮料越多，死亡的风险越大。
研究人员通过对8万多名女性和3.7万多名男性进行为期三十年的观察，参与者每年要填写一份饮食调查问卷，每两年要回答有关生活方式和总体健康状况的问题。包括软饮料、水果饮料、能量饮料和运动饮料的含糖饮料，这些都可能增加人们死亡的风险。例如，每周喝2到6杯含糖饮料的人早死的可能性比那些每月喝不到1杯含糖饮料的人高6%。每天喝一到两杯含糖饮料的人早死的可能性比每月喝不到一杯含糖饮料的人高14%。
在美国人的饮食中，含糖饮料是糖的最大来源。虽然美国的含糖饮料消费量在过去十年里一直在下降，但近年来美国成年人的消费量却有所增加。发展中国家的含糖饮料消费量也在增加。此前的研究认为，摄入含糖饮料与体重增加、罹患2型糖尿病、心脏病和中风的风险增加有关。不过，研究人员说，几乎没有人研究过含糖饮料与过早死亡之间的关系。
在这项新的研究中，含糖饮料与心脏病死亡风险的增加尤其密切相关。与不经常喝含糖饮料的人相比，每天喝两杯以上含糖饮料的人心脏病死亡风险高出31%。研究者称，“这些发现与高糖摄入会对代谢风险因素产生不利影响的结论是一致的。有确凿证据表明，饮用含糖饮料会增加患2型糖尿病的风险，而2型糖尿病本身就是过早死亡的主要风险因素。”
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