小米空气炸锅 3.5L 2021 年上市，官方定价 399 元。
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该机采用了 360 热风循环加热，可在 40-200 摄氏度精准控温，可用来低温解冻、烘制果干、肉干，还能恒温发酵。官方称米家智能空气炸锅集烤箱、微波炉、干果机、酸奶机等多种家电功能于一体。
设计方面，米家智能空气炸锅搭载了一块 OLED 屏，可以调节温度、时间，还能显示翻锅提示。米家智能空气炸锅为 3.5L，配备了烤架。烹饪途中可以随时抽出锅篮查看食物状态，抽锅即断电，放回即继续工作。
IT之家了解到，这款产品已经接入米家 App，拥有 50 + 食谱，还支持小爱同学语音操控等。
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