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IT之家 1 月 16 日消息,据 Tech 星球报道,美团正在北京试水名为“浣熊食堂”的业务,这是一家外卖集合店,店内商家几乎都是连锁餐饮品牌,比如老乡鸡、全聚德、云海肴等。
用户可以在“浣熊食堂”一次性下单不同商家的餐品,骑手一次性就可以配送到位。取餐方式上,浣熊食堂目前不支持堂食,用户可以选择到店自取或者骑手配送。
报道称,浣熊食堂的商家都要通过培训上岗,菜品现炒现做,每天会有安全卫生检查,包括商家的食材进货清单、打烊后的厨具、储存空间是否保持整洁等方面。
美团相关负责人透露,推出浣熊食堂,是希望提升纯外卖店的食品安全标准,由平台统一监督食品安全问题,保障消费者点到放心外卖。
浣熊食堂计划在北京望京、东直门、大郊亭桥等地区开设外卖服务,目前望京地区已可以使用浣熊食堂线上店进行外卖点单。
IT之家注意到,浣熊食堂在线上有两个入口,一个位于美团外卖 App 的功能频道内,与拼好饭等热门业务并列;另一个则是通过微信搜索浣熊食堂小程序。
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